Haal je brood uit de vriezer de avond voordien; De volgende ochtend zullen ze heerlijk zijn. Of neem uw bevroren brood in de ochtend en stop het in de broodrooster Raad voor snacks: bereid het diepgevroren brood, neem ze zoals ze zijn en alles zal langer vers blijven.

Ik wil de bakkers een hart onder de riem steken. Kan dit via Onze Passie?” Die vraag van Sonja Kimpen hebben we uiteraard met veel plezier positief beantwoord. Kimpen, master in de bewegingswetenschappen, coacht al meer dan dertig jaar mensen op weg naar een gezonde levensstijl. “Het brood staat al verschillende jaren enorm onder druk […]